
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφήνουμε το κρέας σε κύβους να ψηθεί σε χύτρα ταχύτητας.
- Εν τω μεταξύ, χωρίζουμε τα ασκαλώνια από τη φλούδα τους, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
- Προσθέτουμε λάδι, τον πελτέ ντομάτας, τον πελτέ πιπεριάς, αλάτι, πιπέρι, τα ασκαλώνια και τις πατάτες πάνω από το ψημένο κρέας και ανακατεύουμε.
- Το περιχύνουμε με βραστό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί. Καλή όρεξη.