Shepherd’s Roasting (Καλύτερη Μορφή)

1. Βάλτε το κρέας σε κύβους στην κατσαρόλα.
2. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κρέας να βγάλει τα ζουμιά του.
3. Όταν ψηθεί το κρέας, προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο.
4. Όταν λιώσει το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά το κρέας και τσιγαρίζουμε για 2-3 λεπτά.
5. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές και συνεχίζουμε το ψήσιμο.
6. Όταν ψηθεί το κρέας μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και συνεχίζουμε τη διαδικασία του ψησίματος.
7. Προσθέτουμε τις ντομάτες που καθαρίσαμε και τις κόψαμε σε κύβους και ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
8. Αφήστε το να ψηθεί για 30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
9. Ρίχνουμε και το τελευταίο αλάτι και ανακατεύουμε για 1-2 στροφές. Το Shepherd’s Roast μας είναι έτοιμο.
   Μια συνταγή ψησίματος που έχει γεύση λουκούμι ????????????
   Καλή όρεξη και ζάχαρη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????‍????❤

Shepherd’s Roasting (Καλύτερη Μορφή) Συνταγή με Φωτογραφία