Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα τρίψτε τα κολοκυθάκια και στύψτε τους χυμούς στα χέρια σας και βάλτε τα σε ένα μπολ.
- Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό, τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμυδάκι που αγοράσατε τα κολοκυθάκια και προσθέτετε και ανακατεύετε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε 1 κουταλιά στο καυτό λάδι με τη βοήθεια ενός κουταλιού, το αλείφουμε και το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
Συνταγή Mücver με φωτογραφία
