Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για κέικ με βερίκοκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σήμερα, θα σας δώσω μια νόστιμη, νόστιμη συνταγή για κέικ με βερίκοκο που μυρίζει σαν γάλα δεσποινίδας. Δεν μιλάω καν για εκείνη την υπέροχη μυρωδιά που περιβάλλει το σπίτι όσο μαγειρεύει????
- Χτυπάμε μαζί το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και την καστανή ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε λίγο ακόμα, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Θα έχουμε μια πηχτή ζύμη.
- Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα που στρώνουμε χαρτί ψησίματος και την απλώνουμε.
- Κόβουμε τα βερίκοκα στη μέση και τα τοποθετούμε πάνω στη ζύμη λίγο μακριά και τα πιέζουμε ελαφρά.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και χαμηλώνουμε τη φωτιά στους 160 βαθμούς όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες.
- Το βγάζουμε από το φούρνο, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε. Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή που σας κάνει να νιώθετε την υπέροχη γεύση του βουτύρου. Καλή όρεξη????
◽ Καλώς ήρθατε στη σελίδα μου στο instagram. ✨@kitchen_sesi ✨
