Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ από συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το συκώτι κοτόπουλου στο επιθυμητό μέγεθος. Αφού το πλύνετε καλά και το απλώσετε, το βάζετε σε αντικολλητικό τηγάνι. Αφήστε το να ποτίσει για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά με κλειστό το στόμα. Στραγγίζουμε το καστανό νερό που βγαίνει και προσθέτουμε το λάδι και τα μπαχαρικά στο συκώτι και το τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Προσθέστε τα συκωτάκια κοτόπουλου και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη
Συνταγή σοτέ συκωτιού κοτόπουλου με φωτογραφία
