Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια σε ραβδιά σουβλάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το ψιλό μέρος του τρίφτη. Ζυμώνουμε καλά τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μια ώρα.
- Κόβουμε κομμάτια από τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε και τα πλάθουμε σε σωλήνες με τα χέρια μας. Στη συνέχεια περνάμε ένα μπουκάλι, το βρέχουμε με νερό, το απλώνουμε και το αραιώνουμε.
- Πιέστε σταθερά για να βεβαιωθείτε ότι το μπουκάλι σκουπιδιών κολλάει. (αν βρέξετε λίγο τα σκουπίδια θα βγουν εύκολα μετά το μαγείρεμα)
- Τοποθετούμε τα σουβλάκια που ετοιμάσαμε στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Το ελέγχουμε και το γυρίζουμε κατά διαστήματα ώστε να ψηθούν εξίσου όλες οι πλευρές. Σερβίρετε ζεστό, καλή όρεξη ♥♥????????????
Συνταγή για σουβλάκια με ραβδί με φωτογραφία
