Πώς να φτιάξετε μια οικονομική συνταγή Iskander κοτόπουλου στο σπίτι;
Ο προϋπολογισμός που δαπανάται για περίπου 2 άτομα δεν είναι ούτε 10 TL παρέχοντας ένα γευστικό υλικό που μπορεί να γίνει γρήγορα στο σπίτι όταν το θέλετε οικονομικά. Μπορείτε να το επιλέξετε ως κρέας ή κοτόπουλο.
Τα ψωμιά ή οι πίτες μας κόβονται σε κύβους και ανακατεύονται στο βουτυρωμένο τηγάνι μας σε μέτρια φωτιά χωρίς να καούν τα ψωμιά.
Σε άλλο τηγάνι, 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας τηγανίζονται με λίγο λάδι και προσθέτουμε λίγο νερό (λιγότερο από 1 ποτήρι τσαγιού) για να γίνει η πάστα ρευστή.
Η σάλτσα τοματοπολτού μας προστίθεται στα φρυγανισμένα ψωμιά κάτω από το πιάτο σερβιρίσματος και μουλιάζεται.
Τα ντόνερ κεμπάπ που ζεστάναμε προστίθενται στο ψωμί με σάλτσα.
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τη σάλτσα τοματοπολτού μας στα κεμπάπ ντονέρ μας.
Στο κρέας μας περιχύνεται λιωμένο βούτυρο και φτιάχνονται τα τελευταία κομμάτια για τον Αλέξανδρό μας.
Σερβίρουμε γαρνίροντας με γιαούρτι. ????
Οικονομική Συνταγή Iskander Κοτόπουλου στο Σπίτι με Φωτογραφία
