Κουνουπίδι με σάλτσα μπεσαμέλ

Γεια σε όλους, δοκιμάστε κουνουπίδι σαν αυτό, είναι μια πολύ ωραία και πρακτική συνταγή.
Πάμε στο τιμολόγιο.
Ας κόψουμε το κουνουπίδι σε μπουκίτσες και ας το ψήσουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, αλλά ας μην το ψήσουμε πολύ αλλιώς θα χαλάσει.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ, βάζουμε στο τηγάνι το λάδι και τη μαργαρίνη, όταν λιώσει το λάδι, ρίχνουμε το αλεύρι και το τηγανίζουμε, ρίχνουμε το γάλα στο καβουρδισμένο αλεύρι και το χτυπάμε καλά, το ψήνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί, όταν στερεοποιηθεί. , βάζετε πάνω τυρί τσένταρ, σβήνετε τη φωτιά, αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε. Η σάλτσα μπεσαμέλ είναι έτοιμη.

Στο μπορντό μου τοποθετείται βρασμένο κουνουπίδι, περιχύνεται με σάλτσα μπεσαμέλ και μπαίνει στο φούρνο. Το ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει στους 200 βαθμούς, το φαγητό μας είναι έτοιμο.
καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν

Κουνουπίδι με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία