Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με φουντούκι ζέβρα;
Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε καλά για πέντε λεπτά. Προσθέτουμε στο μείγμα το γάλα, το λάδι, τα φουντούκια και χτυπάμε ξανά. Αφού προσθέσουμε το κοσκινισμένο μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι, συνεχίζουμε το χτύπημα. Χωρίζουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε στα δύο και κάνουμε 1 ξύσμα λεμονιού για το λευκό μείγμα. Προσθέτουμε στο άλλο μείγμα 2 κουταλιές της σούπας κακάο και προσθέτουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί. Αν η συνοχή είναι σκουρόχρωμη, ας την ανοίξουμε λίγο με γάλα και εξισώνουμε τη συνοχή και των δύο κονιαμάτων. Ας κάνουμε την ίδια διαδικασία ρίχνοντας πρώτα το λευκό μας γουδί και μετά το κακάο μας στη μέση του στρογγυλού πυρέξ που λαδώσαμε (κάθε γουδί θα ρίξουμε θα μπει το ένα πάνω στο άλλο) μέχρι να τελειώσει το γουδί μας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τον βαθμό στους 160 και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά. Καλή όρεξη. Μια πραγματικά νόστιμη συνταγή για κέικ.
