Πώς να φτιάξετε μια εύκολη ή εύκολη συνταγή Çiğköfte;
Πρώτα από όλα, πριν ξεκινήσω να εξηγώ τη συνταγή μου, θα ήθελα να επισημάνω ότι είδα αυτήν την ιδέα για ρομπότ στη σελίδα του Çiğdem Ayalpin. Το κάνω αυτό από εκείνη την ημέρα και είναι πολύ πρακτικό μόνο η κυρία Çiğdem έφτιαχνε όλα τα υλικά βάζοντάς τα στο ρομπότ, διάβασα στα σχόλια κάτω από τη συνταγή, λίγοι έγραψαν ότι το ρομπότ μου κάηκε, οπότε έφτιαξα η συνταγή με λίγη αλλαγή, και την έχω φτιάξει σχεδόν 10 φορές από τότε και δεν κάηκε το μοτέρ μου στο ρομπότ, προτείνω τη συνταγή σε όλους. το κάνω ????
Ας περάσουμε στη συνταγή μας, τώρα βάζουμε το πλιγούρι μας με τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ, ρίχνουμε το νερό μας και περιμένουμε να βράσει κλείνοντας το στόμα του. Από την άλλη, τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ψιλό μέρος του τρίφτη και πλένουμε το ζεστό νερό (προσέχουμε να πλύνουμε το ζεστό νερό, αλλιώς θα πικρίσει), προσθέτουμε όλα τα υλικά στο βρασμένο πλιγούρι και ανακατεύουμε. το με ένα κουτάλι (εκτός από μαϊντανό), το βάζουμε στα μισά του ρομπότ μας και το τρέχουμε, ας μην το παραγεμίσουμε το ρομπότ, και μετά μη μου θυμώσεις. ???? Ας γεμίσουμε ένα δίσκο με αυτό που πήραμε στο ρομπότ. Τέλος ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε στους ωμούς κεφτέδες. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε σιρόπι ροδιού και να το ζυμώσουμε στα χέρια μας. Δίπλα, λάβας, μαρούλι, αϊράν, πίκλες, ντομάτες, αγγούρι ωχχχχ δεσσς. ????????????
Καλή τύχη σε όλους όσους το κάνουν
Εύκολη ή εύκολη συνταγή Çiğköfte με φωτογραφία
