Γεύμα κοτόπουλου με φύλλα δάφνης

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα βούτυρο, 1 κουταλιά λάδι και μετά βάζουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πιπεριές και ανακατεύουμε.
2. Έπειτα βάζουμε την πατάτα και το καρότο, το ανακατεύουμε ξανά, πασπαλίζουμε με αλάτι, ζάχαρη και μαύρο πιπέρι και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Από την άλλη πλευρά, τηγανίζουμε το κρέας σε μια κουταλιά λάδι για 2-3 λεπτά.
4. Μετά το ρίχνουμε στην κατσαρόλα, το ανακατεύουμε, του δίνουμε νερό, προσθέτουμε τα φύλλα δάφνης, μειώνουμε τον χρυσό.
5. Ψήνουμε για 1 ώρα σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Βραστό κοτόπουλο με φύλλα δάφνης Συνταγή με φωτογραφία