Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
- Στη συνέχεια προστίθεται ο πελτέ ντομάτας και το ξύσμα ντομάτας.
- Αυτή τη φορά πρόσθεσα κουρκουμά.
- Στη συνέχεια, προστίθεται προπλυμένο, φιλτραρισμένο ρύζι και αναμειγνύεται.
- Προστίθενται μπαχαρικά. Προσθέστε δυόσμο ή μαϊντανό και σβήστε τη φωτιά.
- Οι πιπεριές γεμίζονται με γουδί και τοποθετούνται στην κατσαρόλα.
- Φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
